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修善寺温泉を貸切! 華の遊廓で優雅にあそぶ「修善寺温泉・五葉館」

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五葉館へようこそ、まずはエントランスで小休憩

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★修禅寺御膳★

先日、毎年楽しみにしている『修禅寺御膳』の最終日に行ってきました(^-^)

『修禅寺御膳』とは…
修善寺調理師会が地場産品を使い、腕によりをかけて作り上げた修善寺ならではの創作精進料理です。
毎年5月に行われ、各日定員22名・6日間限定の人気イベントです。

今回は以前からご要望の多かった椅子席に変更し、料金は値上げしましたが、内容がより充実したものになっていました!

20種類以上の品数で、とっても食べ応えがありました!
その中でも、特に私がまた食べたい!と思ったお料理をご紹介します!

2017 修禅寺御膳 前菜
前菜“栗麩田楽”(長皿中央:黄色)

2017 修禅寺御膳 御椀
御椀“三島馬鈴薯すり流し”

2017 修禅寺御膳 お造り
お造り“長芋昆布〆”(手前)

2017 修禅寺御膳 香物
香物“柚餅子”(一番手前の茶色)

2017 修禅寺御膳 水菓子
水菓子“珈琲ゼリー,燕麦ミルク”(奥)

2品に塩がついていて、初めは“堂ヶ島塩”で次に“土肥焼塩”、こだわりを感じました。

本当にどれも美味しくて、ゆっくりと堪能できました!
最近、食が細くなっている祖父母にも食べさせてあげたいなと思う、心温まる優しい精進料理でした(^0^)♪

ご両親様、ご祖父母様へのプレゼントや、自分へのご褒美としてもお薦めです!!

《修禅寺御膳のお問合わせ》
伊豆市観光協会 修善寺支部
TELL:0558-72-2501
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修善寺温泉 五葉館

Author:修善寺温泉 五葉館
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